Kuratierte Auswahl
Spumante Brut Garda DOC
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Corvina
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Die sanften Hügel des Gardasees im Veneto verleihen diesem Spumante eine lebendige Frische, während die Rebsorte Corvina eine interessante fruchtige Note verleiht. Im Glas präsentiert er sich mit einer lebhaften Perlage und einem einladenden Schaum.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase nimmt man zarte Aromen wahr, die den Gaumen auf einen entschlossenen, aber nie aufdringlichen Geschmack vorbereiten.
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Zu Tisch
03Dieser Brut entfaltet sein Potenzial am besten zu einem Risotto mit Meeresfrüchten, Forelle nach Carpione-Art oder Tortellini in Brühe.