Selezione Curata
Soc. Agr. Il Monte Caro di Marcolini Emanuela e C. s.s.
Valpolicella DOC Superiore
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Corvina
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Valpolicella DOC Superiore, come da disciplinare, è un rosso che nasce nel Veneto, vitigno principe di quest'espressione è la Corvina. Nel bicchiere si presenta con un aspetto che anticipa la sua natura.
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Palato e Finale
02Al naso rivela le sue sfumature aromatiche, mentre in bocca offre una degna tessitura gustativa.
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A Tavola
03Questo vino si sposa magnificamente con un brasato di manzo o con una cotoletta alla milanese.