Selezione Curata
Trentino Rosso Navesel D.O.C.
In Sintesi
Regione
Trentino-Alto Adige
Tipo
Red
Uvaggio
Cabernet Franc
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
-
Aspetto e Naso
01Nel bicchiere, si manifesta con una promettente intensità, che invita a scoprire le sue sfumature olfattive, un ricco bouquet che evoca note di frutta matura e sentori terrosi tipici del territorio del Trentino-Alto Adige.
-
Palato e Finale
02Al palato, il Cabernet Franc si esprime con una trama decisa, ma mai aggressiva, sostenuta da una bella mineralità che ne definisce il carattere.
-
A Tavola
03Questo Trentino Rosso Navesel D.O.C. di Simoncelli Armando, premiato dalla Guida Vitae AIS 2021, si abbina splendidamente a un brasato di manzo, a selvaggina in umido o a un ricco ragù di cinghiale.
Riconoscimenti
- 📜 Guida Vitae AIS 2021