Kuratierte Auswahl

Trentino Chardonnay D.O.C.

Auf einen Blick

Region Trentino-Alto Adige

Typ White

Rebsorte Chardonnay

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Das Trentino, mit seinen tiefen Tälern und der frischen Bergluft, ist ein Gebiet, das dem Chardonnay eine lebendige Frische und eine bemerkenswerte Mineralität verleiht. Simoncelli Armando interpretiert dieses Potenzial in einem Weißwein, der im Glas einen blassen goldenen Glanz offenbart und zarte Aromen von weißfleischigen Früchten sowie einen leicht krautigen Hauch ankündigt.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen nimmt man die Substanz der Rebsorte wahr, gestützt von einer klar definierten Säureader, die zur Entdeckung seiner Komplexität einlädt. Es ist ein Wein, der sich hervorragend zu einem Lachsforellenfilet mit Kräutern, Kalbsschnitzeln nach Zitrone oder einem Frühlingsgemüse-Törtchen kombinieren lässt.

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