Kuratierte Auswahl
Trentino Cabernet Franc D.O.C.
Auf einen Blick
Region
Trentino-Alto Adige
Typ
Red
Rebsorte
Cabernet Franc
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Trentino Cabernet Franc D.O.C. schreibt die ausschließliche Verwendung der gleichnamigen Rebsorte vor, die sortenrein vinifiziert wird und aus dem ausgewiesenen geografischen Gebiet Trentino-Südtirol stammt.
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Gaumen & Abgang
02Dieser Rotwein präsentiert sich im Glas mit einer intensiven Farbe, einem Vorspiel zu olfaktorischen Eindrücken, die typische Fruchtaromen und eine subtile pflanzliche Note hervorrufen, ein Ausdruck der Sorte.
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Zu Tisch
03Am Gaumen wird seine Struktur von einer Trinkbarkeit begleitet, die ihn zu einem ausgezeichneten Kandidaten für kräftige Gerichte macht, wie geschmortes Wild, Braten oder gereifte Käsesorten.