Kuratierte Auswahl
Valgres Gran Cuvèe Valdobbiadene DOCG Rive di Combai Extra Dry
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Der Glera, die Hauptrebsorte des Valdobbiadene, findet in diesen Rive di Combai einen glänzenden Ausdruck und beschert diesen Valgres Gran Cuvèe Extra Dry.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas zeigt er sich mit einer feinen Perlage und einer zarten strohgelben Farbe, während sich in der Nase zarte blumige und fruchtige Noten offenbaren.
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Zu Tisch
03Am Gaumen gleicht seine leichte Süße die Lebendigkeit aus und macht ihn zu einer angenehmen Begleitung zu frittiertem Fisch und gedämpften Scampi.