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58 Valdobbiadene DOCG Brut Rive di Combai
Selezione Curata

Serre Spumanti

58 Valdobbiadene DOCG Brut Rive di Combai

In Sintesi
Regione Veneto
Tipo Sparkling
Uvaggio Glera
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    La terra di Valdobbiadene, con le sue ripide Rive che si arrampicano verso il cielo, infonde ai suoi vini un carattere deciso e una vibrante freschezza.

  2. Palato e Finale

    02

    Questo spumante, ottenuto da uve Glera vinificate in purezza, mostra nel bicchiere un perlage vivace che si fa espressione della sua anima briosa. Al naso emergono note delicatamente floreali e fruttate, un invito ad assaporarne la sapidità e la vivace effervescenza che pulisce il palato.

  3. A Tavola

    03

    Si abbina magnificamente con un risotto agli asparagi, delle tartine al salmone affumicato o dei crostini con crema di carciofi.

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