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58 Valdobbiadene DOCG Brut Rive di Combai
Kuratierte Auswahl

Serre Spumanti

58 Valdobbiadene DOCG Brut Rive di Combai

Auf einen Blick
Region Veneto
Typ Sparkling
Rebsorte Glera
Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

  1. Aussehen & Nase

    01

    Das Land von Valdobbiadene, mit seinen steilen Rive, die sich dem Himmel entgegenwinden, verleiht seinen Weinen einen entschiedenen Charakter und eine lebendige Frische. Dieser Schaumwein, gewonnen aus reinsortigen Glera-Trauben, zeigt im Glas eine lebhafte Perlage, die Ausdruck seiner beschwingten Seele ist.

  2. Gaumen & Abgang

    02

    In der Nase steigen zart blumige und fruchtige Noten auf, eine Einladung, seine Säure und die lebhafte, den Gaumen reinigende Kohlensäure zu geniessen.

  3. Zu Tisch

    03

    Er passt wunderbar zu Spargelrisotto, Rauchlachstörtchen oder Crostini mit Artischockencreme.

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