Premium Selection
Scopone
Rimani Toscana Rosso I.G.T.
Region
Toscana
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red / Merlot
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Intensiv und dunkel, mit lebendiger Klarheit. Großzügiger aromatischer Ausdruck von reifen roten Früchten, Kirsche und Brombeere. Weicher Antrunk, frische Säure, seidige Tannine, voller Körper. Sich entwickelnde Komplexität, ausgewogene Struktur, anhaltender Abgang. Lange Persistenz, Noten von Unterholz und süßen Gewürzen, gutes Entwicklungspotenzial. Lammrippchen mit Rosmarin, Pfefferkrusten-Rinderfilet, Wildschweinragout, gereifter Hartkäse.