Premium Selection
SassodiSole
Spumante Rosato Brut
Regione
Toscana
Punteggio
N/D
Categoria
Red
Prezzo Produttore
N/D
Nota di Selezione
Rosa tenue brillante, limpido, perlage fine e persistente.
Intenso di frutti rossi freschi, fragola e lampone, con delicate note floreali e un accenno minerale.
Attacco fresco e vibrante, buona acidità, struttura snella, corpo leggero.
Evoluzione sapida e croccante, fragrante, ben bilanciato, finale di media persistenza.
Lungo e pulito, con echi di agrumi e mandorla, buon potenziale di evoluzione.
Aperitivo con tartine al salmone affumicato, spaghetti ai frutti di mare, carpaccio di manzo, insalata di polpo.