SassodiSole

Sasso Di Luna – Orcia Sangiovese D.O.C.

Nota di Selezione

Rosso rubino intenso, limpido.
Naso aperto su sentori di ciliegia matura, violetta, e una nota balsamica di liquirizia.
Attacco morbido, tannini setosi, corpo pieno e vibrante.
Evoluzione complessa, con note speziate e minerali che si fondono in una trama elegante.
Finale lungo e persistente, con echi di frutta rossa e tabacco, promettente per l'invecchiamento.
Si abbina magnificamente con cinghiale in umido, bistecca alla fiorentina, formaggi stagionati e agnello al forno.