Premium Selection
SassodiSole
Sasso Di Luna – Orcia Sangiovese D.O.C.
Region
Toscana
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Intensives Rubinrot, klar.
Offene Nase mit Aromen von reifer Kirsche, Veilchen und einem balsamischen Hauch von Lakritz.
Weicher Antrunk, seidige Tannine, voller und lebendiger Körper.
Komplexe Entwicklung, mit würzigen und mineralischen Noten, die sich zu einer eleganten Struktur verbinden.
Langer und anhaltender Abgang, mit Anklängen von roten Früchten und Tabak, vielversprechend für die Lagerung.
Passt wunderbar zu Wildschweinragout, Bistecca alla Fiorentina, gereiften Käsesorten und Lammbraten.