Premium Selection
SassodiSole
Rosso di Montalcino D.O.C
Region
Toscana
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Intensives Rubinrot, klar.
Fruchtige Aromen von reifen Kirschen und Brombeeren, florale Noten von Veilchen, Anklänge von Erde und Leder.
Weicher Antrunk, gute Frische, seidige Tannine, mittlerer Körper.
Aromatische Komplexität, elegante Struktur, harmonisches Gleichgewicht, angenehme Persistenz.
Langer Abgang, Noten von Lakritz und Tabak, vielversprechendes Entwicklungspotenzial.
Empfohlene Speisenbegleitung: Wildschweinragout, Pappardelle mit Hasenragout, gereifter Schafskäse.