Premium Selection
SassodiSole
Orcia Sangiovese D.O.C
Region
Toscana
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Intensives Rubinrot, klar.
Feines, florales und fruchtiges Aroma mit anhaltenden Noten von Kirsche und Veilchen.
Am Gaumen, trockener und warmer Antrunk, mit gut präsenten, aber eleganten Tanninen, mittlerer Körper.
Komplexe Entwicklung, gute Struktur, harmonisches Gleichgewicht, bemerkenswerte aromatische Persistenz.
Langer Abgang mit Anklängen von reifen Früchten und süßen Gewürzen; vielversprechendes Alterungspotenzial.
Ideale Begleitung zu Wildschweinragout, Lasagne Bolognese, gereiften Käsesorten.