Franciacorta Satèn
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Lo Chardonnay in Franciacorta, e in particolare in questo Satèn sui lieviti, rivela una complessità che va oltre la semplice freschezza, offrendo note che suggeriscono una maturazione prolungata.
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Palato e Finale
02Nel bicchiere si presenta con un velo luminoso e una spuma invitante, preludio a sensazioni che si evolvono con eleganza. Al palato, la sua particolare lavorazione sui lieviti dona una cremosità avvolgente che ben si sposa con la mineralità del territorio lombardo.
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A Tavola
03Perfetto per accompagnare un'insalata di mare tiepida, una tartare di vitello o una selezione di formaggi freschi e erborinati.