Kuratierte Auswahl

SOLANE Valpolicella Superiore Ripasso DOC

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Rebsorte Corvina

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Ein einladendes Bouquet entströmt dem Glas, beladen mit Aromen, die an Erde und reife Früchte erinnern, mit einer würzigen Note, die die Nase kitzelt.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen drückt Santi's Corvina seine venezianische Bestimmung in einem Valpolicella Superiore Ripasso aus, der mit Wärme und einer großzügigen Geschmackstextur umhüllt.
Zu Tisch
03

Dieser Rotwein mit seiner tiefen, an die Tradition des Gebiets gebundenen Identität findet perfekte Begleitung zu einer Cotoletta alla Milanese oder einem Kaninchen in Porchetta.

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