Premium Selection
Santi
SANTICO Amarone della Valpolicella DOCG
Region
Veneto
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red / Corvina
Erzeugerpreis
€36.00
Kuratorische Notiz
Tiefes Granatrot, klar.
Intensives Bukett von reifer Kirsche, getrockneter Pflaume, würzige Noten von schwarzem Pfeffer und Nelken, Anklänge von Tabak und Leder.
Breiter Antrunk, weich und umhüllend, mit einer angenehmen Frische, die die bemerkenswerte tannische Struktur ausgleicht.
Geschichtete Komplexität, große Eleganz, bemerkenswertes Gleichgewicht zwischen Süße und Säure, sehr lange aromatische Persistenz.
Langer und warmer Abgang, mit Anklängen von kandierten Früchten und Lakritz, außergewöhnliches Entwicklungspotenzial.
Geschmortes Wild, Schmorbraten, gereifte Käsesorten, dunkle Schokolade.