Selezione Curata
CARLO 1843 Amarone della Valpolicella DOCG
In Sintesi
Regione
Veneto
Tipo
Red
Uvaggio
Corvina
Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01La Corvina, vitigno principe della Valpolicella, esprime in questa zona un carattere profondo e maturo. Santi lo interpreta con CARLO 1843 Amarone della Valpolicella DOCG, una declinazione che si presenta nel calice con una ricchezza vibrante.
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Palato e Finale
02Al naso emergono sentori complessi, mentre al palato si dispiega un vino di notevole struttura, capace di dialogare con piatti importanti come uno spezzatino di cinghiale o un'anatra al forno.