Kuratierte Auswahl

PINOT GRIGIO

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ White

Rebsorte Pinot Grigio

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Im Glas spürt man eine frische Unmittelbarkeit, eine Einladung zur olfaktorischen Entdeckung, die sich dann am Gaumen mit unbeschwerter Trinkbarkeit offenbart.
Gaumen & Abgang
02

Die zarten Aromen, die hervortreten, erinnern an die Typizität des Pinot Grigio aus Venetien, hervorgehoben durch die sorgfältige Hand von Santa Sofia S.r.l..
Zu Tisch
03

Seine Struktur eignet sich anmutig für leichte Gerichte, wie einen Meeresfrüchtesalat, ein Zucchiniblütenrisotto oder Seezungen mit Zitrone.

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