Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Chianti Classico, denominazione che impone il Sangiovese come protagonista, si presenta in un colore rubino intenso, vibrante nel calice. Al naso si percepiscono note fruttate che richiamano la ciliegia matura, tipiche dell'uva e del terroir toscano.
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Palato e Finale
02Al palato, la sua struttura, sorretta da una fresca acidità, invita a un sorso appagante e sincero.
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A Tavola
03Si abbina magnificamente con una ribollita toscana, una fiorentina alla brace o un cinghiale in umido.