Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Perfekt für ein zwangloses Abendessen mit Freunden, präsentiert sich dieser Rosso di Montalcino im Glas mit einer schönen rubinroten Farbe, lebendig und einladend.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase steigen Aromen auf, die an die mediterrane Macchia erinnern, zarte Fruchtnoten und ein fast erdiger Hauch, der von seiner Verbindung zum toskanischen Terroir spricht.
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Zu Tisch
03Ein angenehmer Schluck mit einer frischen Fruchtigkeit, die sich gut mit einer leichten würzigen Note verbindet und ihn zu einem idealen Begleiter für eine herzhafte Pappa al Pomodoro, gebratenes Cinta Senese Schweinefleisch oder Pasta mit Wildschweinragout macht.