Kuratierte Auswahl

Bardolino Rosso Classico

Auf einen Blick

Region Veneto

Typ Red

Rebsorte Corvina

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Ein zarter Schaumschleier umspielt das Glas und gibt kleine, lebhafte Bläschen frei. In der Nase entfaltet sich ein zartes Aroma, das an frische Kirschen erinnert, mit einem typischen Hauch von Mandel der Corvina.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen weicht die Lebhaftigkeit der Bläschen einer fruchtigen Note und einer leichten Mineralität, charakteristisch für Bardolino.
Zu Tisch
03

Dieser spritzige Rotwein erweist sich als eine ungewöhnliche und angenehme Wahl, perfekt zur Begleitung einer Platte mit einheimischen Wurstwaren, Rindertartar oder gefüllten Tortelli.

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