Kuratierte Auswahl
Aceto di Vino Rosso
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Red
Rebsorte
Moscato
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus der Region Venetien stammt dieser Brut-Schaumwein, der aus Moscato-Trauben vergoren wird, einer Rebsorte, die normalerweise intensive und blumige Aromen hervorbringt und die typische Frische dieser Ländereien hervorruft.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert sich die Farbe lebendig, mit einer feinen und lebhaften Perlage, die fröhlich tanzt und einen frischen und leichten Schluck ankündigt. In der Nase sind zarte Fruchtnoten und ein blumiger Hauch wahrnehmbar, der zum Verkosten einlädt.
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Zu Tisch
03Die anhaltende Säure und die leichte Spritzigkeit machen ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für rohe Austern, Tempura-Garnelen oder eine Platte mit frischen Käsesorten.