Selezione Curata
Tenuta la Gabbiola Chianti Classico
In Sintesi
Regione
Toscana
Tipo
Red
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Chianti Classico, per disciplinare, è figlio del Sangiovese, vitigno che qui, nelle terre toscane della Fattoria San Michele a Torri, si esprime con carattere distintivo nel calice.
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Palato e Finale
02Si presenta con un colore rosso rubino intenso, animato da riflessi vivaci. Al naso emergono sentori che ricordano la frutta rossa matura, con un tocco di note terrose.
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A Tavola
03Al palato, la sua trama sapida e di giusta intensità lo rende un piacevole accompagnamento per piatti come una fiorentina alla griglia, pici cacio e pepe o un ragù di cinghiale.