Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus der Toskana, einem Land, das sich der Herstellung charaktervoller Schaumweine verschrieben hat, stammt Musique di San Donatino, ein Sekt, der den Duft und die Lebendigkeit der Region in sich trägt.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas zeigt er eine feine und lebhafte Perlage, die einen erfrischenden und lebendigen Schluck ankündigt.
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Zu Tisch
03Es ist ein Sekt, der sich mit Anmut ausdrückt und dazu einlädt, ihn mit kräftigen Aromen zu begleiten, vielleicht einem schönen Stockfisch nach Livorneser Art oder Kaninchen in Porchetta.