Premium Selection
San Donatino
Aceto di Vino Rosso
Regione
Toscana
Punteggio
N/D
Categoria
Red
Prezzo Produttore
N/D
Nota di Selezione
Rosso rubino intenso, limpido.
Sentori di frutta rossa matura, note balsamiche e un accenno di cuoio.
Attacco deciso, vibrante acidità, tannini ben presenti ma levigati, corpo medio.
Evoluzione complessa, solida struttura, equilibrio gustativo, lunga persistenza.
Finale pulito e armonico, con note speziate. Ottimo potenziale evolutivo.
Ideale con carni rosse alla griglia, selvaggina, formaggi stagionati e condimenti robusti.