Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01San Cristoforos PAS DOSÉ erweist sich als perfekt, um einen Moment unbeschwerter Geselligkeit einzuleiten, mit seiner lebhaften Perlage, die im Glas tanzt.
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Gaumen & Abgang
02Seine Eleganz drückt sich durch zarte Aromen aus, ein Vorspiel zu einem frischen und trockenen Schluck, charakteristisch für den lombardischen Brut-Stil.
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Zu Tisch
03Dieser Schaumwein findet seinen idealen Begleiter in einer Auswahl lokaler Wurstwaren, Tartar vom Weißfisch oder auch zarten Risottos.