Kuratierte Auswahl
Vernaccia di San Gimignano
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
White
Rebsorte
Vernaccia
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Vernaccia di San Gimignano, ein Weißwein mit kontrollierter und garantierter Ursprungsbezeichnung, reinsortig aus der gleichnamigen autochthonen Rebsorte vinifiziert, präsentiert sich im Glas mit einer strohgelben Farbe, die ins Gelbe mit grünlichen Nuancen tendiert.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase entfalten sich zarte florale Noten und Anklänge von Mandeln.
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Zu Tisch
03Am Gaumen machen seine typische Würzigkeit und lebendige Frische ihn zu einem idealen Begleiter für Fischgerichte, Krustentiere oder zur Begleitung von zarten Weißfleischgerichten.