Nota di Selezione
La Degustazione
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Aspetto e Naso
01La Salcheto, azienda radicata nella Maremma Toscana, porta avanti una filosofia di rispetto per il territorio e il suo vitigno principe, il Trebbiano, con Obvius Bianco. Nel bicchiere, questo vino si rivela con un bel colore paglierino tenue, che anticipa profumi delicati di fiori bianchi e una nota quasi minerale.
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Palato e Finale
02Al palato, la sua freschezza sostenuta e una certa sapidità lo rendono un compagno invitante per piatti come un'insalata di mare, delle alici marinate o un filetto di orata al forno.