Kuratierte Auswahl
Obvius Bianco
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
White
Rebsorte
Trebbiano
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01La Salcheto, ein im toskanischen Maremma verwurzeltes Weingut, verfolgt mit Obvius Bianco die Philosophie des Respekts für das Gebiet und seine Hauptrebsorte, den Trebbiano.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas offenbart sich dieser Wein mit einer schönen, zarten Strohgelbfarbe, die delikate Aromen von weißen Blüten und eine fast mineralische Note vorwegnimmt.
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Zu Tisch
03Am Gaumen machen ihn seine anhaltende Frische und eine gewisse Salzigkeit zu einem einladenden Begleiter für Gerichte wie einen Meeresfrüchtesalat, marinierte Sardellen oder ein gebackenes Doradenfilet.