Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Ruggeri interpretiert den Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG mit einem lebendigen Ausdruck des venezianischen Gebiets, einer Region, die par excellence für Schaumweine geeignet ist.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas präsentiert er eine feine und lebhafte Perlage, die seine Frische ankündigt.
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Zu Tisch
03Zarte Aromen steigen in der Nase auf, während sich am Gaumen ein lebhafter Charakter und eine angenehme Duftigkeit offenbaren, perfekt zur Begleitung von Austern und Krustentieren.