Kuratierte Auswahl

Brut Platinum

Auf einen Blick

Region Trentino-Alto Adige

Typ Sparkling

Rebsorte Chardonnay

Vol. 12.5%

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren

Aussehen & Nase
01

Das Versprechen einer lebhaften und angenehmen Unterhaltung liegt in der Luft, und dieser Brut Platinum Sekt von Rotari aus dem Trentino-Südtirol ist der perfekte Funke dafür.
Gaumen & Abgang
02

Im Glas enthüllt sein Schaum eine lebhafte, tanzende Perlage, die seine spritzige Natur ankündigt. In der Nase bietet er ein einladendes Bouquet, das den Appetit anregt.
Zu Tisch
03

Am Gaumen schlägt sich seine Lebhaftigkeit in einer Frische nieder, die zu einem weiteren Schluck einlädt und ihn zu einem idealen Begleiter für Lachshäppchen, Austern und Rinder-Carpaccio macht.

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