Kuratierte Auswahl
Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG dry millesimato
Auf einen Blick
Region
Veneto
Typ
Sparkling
Rebsorte
Glera
Vol.
11.5%
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG trocken Jahrgang von Roccat, ein Ausdruck des Veneto, der seine Identität aus der Glera-Rebsorte und der Produktionsordnung schöpft. Im Glas präsentiert er sich mit einem lebhaften Perlage und einem feinen Schaum, die fruchtige und florale Noten begrüßen, mit einem Alkoholgehalt von 11,50%.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen wird die Trockenheit des Schlucks durch eine lebhafte Frische angenehm gemacht.
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Zu Tisch
03Dieser Schaumwein erweist sich als ausgezeichneter Begleiter für eine Portion Gnocchi mit Radicchio, gratinierte Jakobsmuscheln oder ein Kalbsbraten.