Chianti Classico Gran Selezione DOCG Vigneto San Marcellino
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Un Chianti Classico Gran Selezione come questo Vigneto San Marcellino di Rocca di Montegrossi è l'anima stessa di una cena tra amici che si prolunga, dove il piacere della conversazione si fonde con sapori intensi e appaganti. Nel calice, questo vino rosso rubino intenso preannuncia la sua complessità e la sua ricchezza, suggerendo profumi terrosi e note fruttate mature, quasi a voler accarezzare il naso con la storia della sua terra toscana.
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Palato e Finale
02Al palato si svela con una struttura decisa, dove la freschezza tipica del Sangiovese incontra una trama tannica ben presente ma mai aggressiva, evolvendo in un gusto che invita a gustare ancora.
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A Tavola
03Abbinatelo a una pappa al pomodoro rustica, a una bistecca alla fiorentina o a una selvaggina in umido.