Rizieri

Langhe Merlot

Nota di Selezione

Rosso rubino intenso e brillante.
Intense note di prugna matura e ciliegia nera, con sentori floreali di viola e un delicato sottofondo speziato di pepe nero e vaniglia.
Attacco morbido e avvolgente, buona freschezza, tannini setosi e corpo pieno.
Complessità aromatica sostenuta da una struttura elegante e un equilibrio armonioso, con una persistenza notevole.
Finale lungo e sapido, con echi di frutta scura e spezie dolci, promette un buon potenziale evolutivo.
Si abbina splendidamente con brasato al Barolo, agnello al forno con erbe aromatiche, formaggi stagionati e selvaggina.