Rizieri
Langhe Merlot
Kuratorische Notiz
Intensives und brillantes Rubinrot.
Intensive Noten von reifer Pflaume und schwarzer Kirsche, mit blumigen Anklängen von Veilchen und einer zarten würzigen Unterlage von schwarzem Pfeffer und Vanille.
Weicher und umhüllender Antrunk, gute Frische, seidige Tannine und voller Körper.
Aromatische Komplexität, unterstützt durch eine elegante Struktur und ein harmonisches Gleichgewicht, mit bemerkenswerter Persistenz.
Langer und würziger Abgang, mit Anklängen von dunklen Früchten und süßen Gewürzen, der ein gutes Entwicklungspotenzial verspricht.
Passt hervorragend zu Rinderbraten in Barolo, Lammbraten mit aromatischen Kräutern, gereiftem Käse und Wild.