Langhe Arneis Arvià
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Langhe Arneis Arvià ist ein Weißwein, der die autochthone Rebsorte Arneis zum Ausdruck bringt und nach den Regeln der Arneis-Herkunftsbezeichnung vinifiziert wird. Im Glas zeigt er eine intensive strohgelbe Farbe, die zarte Aromen von reifen weißen Früchten und fein angedeutete florale Noten vorwegnimmt.
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Gaumen & Abgang
02Der Gaumen zeichnet sich durch eine gute Weichheit aus, die von einer subtilen Säureader unterstützt wird, welche den Trinkfluss begleitet.
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Zu Tisch
03Er passt hervorragend zu Steinpilzrisotto, Trofie mit Pesto und gebackenem Wolfsbarsch mit Kartoffeln.