Menu

Assistant

Gino
Ask Gino
Metodo ClassicoIvan Brut Rosé
Selezione Curata

Rivetti Dante S.S.A.

Metodo ClassicoIvan Brut Rosé

In Sintesi
Regione Piemonte
Tipo Sparkling
Uvaggio Pinot Nero
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Metodo ClassicoIvan Brut Rosé nasce in Piemonte, terra vocata alla spumantistica di qualità, da uve Pinot Nero. Il disciplinare, che qui la tradizione interpreta con cura, richiede un Metodo Classico che valorizzi l'eleganza e la finezza del vitigno. Nel calice, questo Rosé sfodera un colore brillante che anticipa un perlage vivace e una spuma delicata.

  2. Palato e Finale

    02

    Al naso si percepiscono note fresche e fruttate, mentre al palato si rivela con una buona vivacità e un gusto sapido.

  3. A Tavola

    03

    Si abbina magnificamente con un carpaccio di salmone affumicato, un risotto alla pescatora o tartare di gamberi rossi.

Visita il Produttore
Gino, your AI sommelier