Metodo ClassicoIvan Brut Bianco
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La Rivetti Dante S.S.A. interpreta il Metodo Classico Ivan Brut Bianco con un'eleganza che affonda le radici nella terra piemontese, affidando la sua espressione al nobile Pinot Nero. Nel bicchiere si manifesta con un perlage fine e un colore invitante, anticipando la complessità che si rivela al naso con sentori eleganti e una buona intensità.
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Palato e Finale
02Al palato, la sua natura Brut evolve con dinamismo, sostenuto da una vivace effervescenza che pulisce il palato.
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A Tavola
03Questo spumante si presta splendidamente ad accompagnare un tagliere di salumi artigianali, un risotto ai funghi porcini o un filetto di trota salmonata al burro.