Premium Selection
Rivetti Dante S.S.A.
Metodo ClassicoIvan Brut Bianco
Region
Piemonte
Bewertung
K.A.
Kategorie
Red / Pinot Nero
Erzeugerpreis
K.A.
Kuratorische Notiz
Brillant strohgelb, klar, feine und anhaltende Perlage.
Duft von roten Früchten, Noten von Brotkruste, gerösteter Mandel, Anklänge von Zitrusfrüchten.
Frischer und lebendiger Antrunk, gute Säure, zarter Körper, seidige Tannine.
Komplexe Entwicklung, elegante Mineralität, harmonische Struktur, langer Abgang.
Klarer und mineralischer Abgang, Noten von Hefe und kandierten Zitrusfrüchten, bemerkenswertes Entwicklungspotenzial.
Aperitif, Austern, Fisch-Tatar, erste Gänge mit Krustentieren.