Selezione Curata
Langhe DOC RosatoMavik
In Sintesi
Regione
Piemonte
Tipo
White
Uvaggio
Chardonnay
Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01La Denominazione di Origine Controllata Langhe impone una rigorosa selezione delle uve e dei processi di vinificazione per i suoi spumanti, qui rappresentati da questo Brut ottenuto da Chardonnay.
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Palato e Finale
02Nel calice, un perlage fine e vivace anticipa sentori che evocano la freschezza del vitigno, con note floreali e accenni agrumati.
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A Tavola
03La sua effervescenza sostiene il palato con una vibrante acidità, invitando ad accostarlo a preparazioni delicate come un'insalata di mare, gamberi in tempura o un sashimi di pesce bianco.