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Barbaresco DOCGBricco di Neive RiservaEtichetta Storica
Selezione Curata

Rivetti Dante S.S.A.

Barbaresco DOCGBricco di Neive RiservaEtichetta Storica

In Sintesi
Regione Piemonte
Tipo Red
Uvaggio Nebbiolo
Nota di Selezione

La Degustazione

Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori

  1. Aspetto e Naso

    01

    Il Barbaresco DOCG, con la sua specifica "Bricco di Neive Riserva Etichetta Storica" di Rivetti Dante S.S.A., rappresenta un'espressione del Nebbiolo nel cuore del Piemonte, la cui denominazione impone una maturazione prolungata e un rigoroso controllo qualitativo. Il colore si rivela di un granato intenso, pronto ad accogliere lo sguardo, mentre al naso emergono sentori che evocano profumi di spezie dolci e sentori floreali, anticipando un'esperienza gustativa complessa.

  2. Palato e Finale

    02

    Al palato, la sua natura spumante, con le sue bollicine fini e vibranti, si fonde con la struttura intrinseca del vitigno, offrendo un sorso invitante e di carattere.

  3. A Tavola

    03

    Questo vino troverebbe splendida compagnia con un brasato di manzo al Barolo, un capretto al forno con erbe aromatiche o una selezione di formaggi stagionati piemontesi.

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