Kuratierte Auswahl

Barbaresco DOCGBricco di Neive Riserva

Auf einen Blick

Region Piemonte

Typ Red

Rebsorte Chardonnay

Kuratorische Notiz

Die Verkostung

Aussehen & Nase
01

Chardonnay, eine weiße Rebsorte, die normalerweise als Stillwein vinifiziert wird, findet in diesem Barbaresco DOCG Bricco di Neive Riserva eine überraschende Sektinterpretation. Die Perlage ist fein und lebhaft und kündigt in der Nase Noten von weißen Früchten und eine zarte Mineralität an, die typisch für das Piemont ist.
Gaumen & Abgang
02

Am Gaumen unterstützt seine Frische ein interessantes Geschmacksprofil mit einer leichten Spritzigkeit, die seine Angenehmheit unterstreicht. Perfekt zu Vitello Tonnato oder Agnolotti del Plin.

Produzent besuchen