Kuratierte Auswahl
Castello di Brolio Gran Selezione Chianti Classico
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
-
Aussehen & Nase
01Der Chianti Classico, in dieser Gran Selezione-Interpretation, trägt die strengen Vorgaben des Regelwerks in sich, die seine Territorialität und Identität definieren. Im Glas präsentiert er sich rot, eine Einladung, seine Nuancen zu erkunden.
-
Gaumen & Abgang
02Die olfaktorischen Empfindungen öffnen sich mit Noten, die an die toskanische Erde erinnern, und bereiten auf einen Schluck vor, der seine Struktur und seine lebendige Säure offenbart. Er passt wunderbar zu gegrilltem Florentiner Steak, Pici Cacio e Pepe oder einer Auswahl an gereiftem Pecorino.