Nota di Selezione
La Degustazione
Una nota guidata in tre momenti, dai nostri curatori
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Aspetto e Naso
01Il Chianti Classico, per disciplinare, richiede un'uva Sangiovese protagonista, qui proposta in una Riserva che lascia presagire profondità e complessità. Nel calice si presenta con un colore rubino intenso, preludio a profumi che richiamano la terra e i piccoli frutti rossi.
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Palato e Finale
02Al palato si rivela avvolgente e strutturato, con una trama gustativa che invita a un secondo sorso.
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A Tavola
03Perfetto in abbinamento a una bistecca alla fiorentina o a un cinghiale in umido.