Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Aus der Toskana bringt dieser Reggine Rotwein den Ausdruck eines Qualitätsgebiets mit sich, wo die Vorschriften eine Garantie für Authentizität sind. Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, die Fülle verspricht.
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Gaumen & Abgang
02In der Nase nehmen wir olfaktorische Noten von reifen Früchten wahr, während sich am Gaumen die Struktur mit einer angenehmen Entschlossenheit offenbart.
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Zu Tisch
03Es ist ein Wein, der die Begleitung eines Florentiner Steaks oder eines Wildschweinragouts verlangt.