Kuratorische Notiz
Die Verkostung
Eine geführte Notiz in drei Momenten, von unseren Kuratoren
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Aussehen & Nase
01Reggine interpretiert den Chianti Classico mit seinem Riserva, einem Rotwein, der vom Herzen der Toskana spricht. Im Glas zeigt er eine Tiefe, die Charakter verspricht, mit erdigen Noten und Anklängen von reifen Früchten.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen offenbart sich eine entschlossene Struktur mit einem geschmacklichen Verlauf, der zu deftigen Gerichten einlädt.
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Zu Tisch
03Perfekt zur Begleitung einer gegrillten Bistecca alla Fiorentina oder eines geschmorten Wildgerichts.