Kuratierte Auswahl
Rapalino F.Lli Di Rapalino Claudio Az. Agr.
BARBARESCO D.O.C.G.
Auf einen Blick
Region
Piemonte
Typ
Red
Rebsorte
Nebbiolo
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Die Familie Rapalino, mit ihrem überlieferten landwirtschaftlichen Wissen, drückt in diesem Barbaresco D.O.C.G. die tiefe Seele des Piemont aus, treu zur Rebsorte Nebbiolo und den Traditionen der Appellation.
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Gaumen & Abgang
02Im Glas offenbart er ein lebendiges Rot mit Aromen, die an die Erde und die Komplexität der Rebsorte erinnern und sich dann zu einem umhüllenden Schluck entwickeln. Seine Eigenschaften passen hervorragend zu einem Barolo-Schmorbraten, einem Kalbsbraten mit Trüffeln oder einer Auswahl an gereiftem Käse.