Kuratierte Auswahl
Igt CiliegioloRosso di Toscana
Auf einen Blick
Region
Toscana
Typ
Red
Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Der Ciliegiolo, eine autochthone Rebsorte dieser toskanischen Erde, findet im Rosso di Toscana Igt von Quercia al Poggio einen lebendigen Ausdruck, der sich im Glas mit einer intensiven rubinroten Farbe zeigt. In der Nase steigen Aromen auf, die an die mediterrane Macchia erinnern, mit Noten von reifen Kirschen und erdigen Anklängen.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen entfaltet sich der Wein mit guter Frische und angenehmer Salzigkeit, was einen ehrlichen und einladenden Trinkgenuss bietet. Er passt wunderbar zu Pici all'aglione, Bistecca alla Fiorentina oder einem Wildschweinragout.