Kuratorische Notiz
Die Verkostung
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Aussehen & Nase
01Eine lebhafte Unterhaltung unter Freunden, vielleicht während eines informellen Abendessens, findet ihren idealen Soundtrack im Rosso di Montalcino doc Quercecchio. Im Glas präsentiert sich dieser rote Wein aus der Toskana mit einer Farbe, die zur Entdeckung einlädt. In der Nase steigen Aromen auf, die an Erde und gute Frucht erinnern und zum Schlucken animieren.
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Gaumen & Abgang
02Am Gaumen drückt der Wein eine angenehme Lebendigkeit aus, mit einem Geschmack, der sich wunderbar zu herzhaften ersten Gängen wie Pici all'aglione oder einer Bistecca alla Fiorentina verbinden lässt.